Il Castello Rosso a Castigliole Saluzzo è un complesso immerso nel verde sulla collina di un borgo medioevale, silenzioso testimone di arte, storia e cultura, una delle più suggestive beauty farm del Piemonte ,dove il soggiorno diventa relax. Le origini del Castello Rosso risalgono al XV secolo. Interessante esempio di architettura castellana, questo antico maniero immerso in un ampio parco secolare sulle colline di Costigliole Saluzzo (CN), già residenza signorile dei Conti Crotti Imperiali, si propone ora al pubblico come “Villa di delizia” nella mappa degli hotels piemontesi di prestigio. Un luogo ricco di testimonianze storiche e dal grande fascino paesaggistico, favorito da un microclima ideale tutto l’anno, è oggi trasformato in una deliziosa ed esclusiva struttura alberghiera – dalla ricettività volutamente limitata – in grado di offrire piacevoli soggiorni di lavoro, svago e fitness. Il Castello ospita un elegante e curato Hotel quattro stelle con annesse Sale Meeting, un raffinato Ristorante, una attrezzata Beauty farm, e numerosi altri servizi (come ad esempio la piscina esterna funzionante da metà maggio a settembre) volti a rendere più piacevole il soggiorno. Tutte caratteristiche che ne fanno una meta ideale per ricevimenti, cene a lume di candela, colazioni di lavoro, week – end naturalistici, settimane “Bellezza e Salute”. L’ambiente è raccolto e raffinato: l’Hotel con solo 25 camere, di cui 1 Suite e 3 Deluxe  arredate con grande gusto estetico (TV satellitare, Sky, radio, telefono diretto, linea  Adsl, aria condizionata, cassaforte, frigobar), si affacciano su di un parco all’inglese. Volutamente limitato nella ricettività, lascia trapelare un’atmosfera d’altri tempi, talvolta vagamente romantica, talvolta squisitamente salottiera, ma con un confort esclusivo e di gran classe capace di essere sempre all’altezza delle necessità e delle richieste più svariate, concepito per offrire il massimo dell’ospitalità seguendo la nuova filosofia del “As at Home”. Il cuore antico dell’edificio si amalgama perfettamente alla gestione moderna e dinamica dello staff alla guida dell’hotel che ha pensato di riservare due Sale Meeting per lo svolgimento di convegni, seminari, riunioni di uno o più giorni, oppure semplici colazioni di lavoro, dando così alle aziende la possibilità di disporre di un’importante foresteria di rappresentanza. Al posto del solito angolo bar – caffetteria, a disposizione degli ospiti c’è invece una deliziosa e accogliente “Tisaneria” dove accanto alle normali consumazioni vengono servite tisane e infusi della buonanotte dal potere rilassante, purificante e disintossicante. Altro punto di forza dell’hotel è certamente l’annesso Ristorante ‘Dal Maestro’ (in riferimento al pittore Maestro d’Elva, Hans Clemer) che si distingue per l’alta qualità della sua cucina e per le sue golose rielaborazioni attinte da ricettari dell’antica tradizione piemontese. Piatti leggeri e raffinati che contribuiscono a mantenere intatto il ricco patrimonio gastronomico della nostra regione. Il tutto, ovviamente, accompagnato da una ricca carta dei vini. Accoglienti e affrescate, le sale del Ristorante si prestano per ospitare banchetti e convivi di indubbia classe: ad esempio il Salone Costantia viene utilizzato per importanti cene con coperti sino a 100 persone o come sala meeting, la Sala delle Rose con affreschi in stile Liberty può ospitare fino a 35 persone. Il Salone Bellevue, nel parco posteriore, é dotato di ampie vetrate con vista sulla pianura cuneese, che nel periodo estivo vengono aperte creando un dehors immerso nel verde; grazie alla sua capienza fino a 250 coperti, puo’ ospitare cerimonie ed eventi. Integrato nell’edificio cinquecentesco che già ospita l’Hotel e il Ristorante, il Centro Benessere del Castello Rosso si pone oggi come una completa e avanzata struttura volta al recupero fisico e mentale della persona con programmi rigeneranti, depurativi ed estetici: la filosofia del Centro è interamente tesa alla ricerca di valide risposte a tutti quei disturbi derivanti dall’alimentazione inadeguata, dall’affaticamento eccessivo, da abitudini sbagliate, dallo stress e dall’inquinamento quotidiano che sovente intaccano anche la bellezza oltre che la salute. In questi momenti si avverte la necessità di essere presi per mano, affettuosamente, di affidarsi a qualcuno che conosca i segreti del corpo e dello spirito e si prenda cura di noi e ci riporti sul cammino della serenità e del benessere. Lo staff, che opera in modo professionale, propone percorsi personalizzati messi a punto sulle esigenze dell’ospite che può scegliere tra un’ampia gamma di trattamenti e terapie e in base al tempo a disposizione per il soggiorno. Una vera e propria “oasi” rigeneratrice dove le ore delle giornate scandiscono null’altro che momenti da dedicare esclusivamente a se stessi: tra un massaggio, una seduta shiatsu o ayurvedica, un trattamento estetico e un tuffo in piscina,si è pronti a ricominciare con rinnovato entusiasmo un periodo di duro lavoro. ulteriori informazioni
CASTELLO ROSSO beauty farm in piemonte Via Ammiraglio Reynaudi, 5 -12024 COSTIGLIOLE SALUZZO (cn)Piemonte Tel. +39.0175.23.00.30 -Fax +39.0175.23.93.15 castellorosso@castellorosso.com -

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